支票金额1800元的大写写法为 人民币壹仟捌佰元整。在填写支票时，需要注意以下事项：

出票日期：

必须大写，大写数字写法为：零、壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、玖、拾。

收款人：

可以写为本单位名称或收款人个人姓名。如果写个人姓名，则支票背面需要填写身份证号码和发证机关名称，并凭身份证和支票签字领款。

金额数字：

1800元大写为“壹仟捌佰元整”，且金额数字到元为止，在元之后应写“整”字。

货币符号：

金额数字前应标明“人民币”字样，且和数字之间不得留有空白。

综上所述，支票1800元的大写写法为“人民币壹仟捌佰元整”，并且需要确保日期和金额的大写格式正确无误。