山毛榉（学名：Fagus）是一种广泛分布的树种，主要产于 北半球温带和亚热带地区。具体来说，山毛榉在中国国内分布于四川、云南、贵州、甘肃、陕西、山东、辽宁、安徽、湖北、湖南、台湾、江苏等地。在亚洲，山毛榉也是温带阔叶落叶林的主要构成树种之一，如云南海拔1500-1800米的天然阔叶树林中，山毛榉是主要的树种之一。此外，山毛榉在欧洲、美国也有广泛的分布，是这些地区温带阔叶落叶林的重要成分。

总结来说，山毛榉的产地主要在北半球温带和亚热带地区，中国国内的主要产地包括四川、云南、贵州等地，而在亚洲、欧洲和北美洲，山毛榉也是重要的构成树种。