成分

面粉

500g

配件

葱

10g

姜

5g

盐

适量

干净的水

适量

步

1。把牛肉切好洗。

在2中加水。把牛肉放进块里。

3。火要烧开吗？。

4。用勺子略读泡沫。

5。加入葱、姜、八角、肉桂、胡椒粉。

6。炖1小时。熟，加盐调味。

7。面粉加在鸡蛋和一点盐里。

8。加水揉成硬面团。

9。盖湿龙布醒15分钟。

10。然后揉到所有“。

11。面团擀成细面条煮熟。

12。把煮熟的面条放在碗里。

13。牛肉汤。

14。再来份牛肉片和葱，一碗清汤牛肉面。

提示

1，最好在牛肉汤里加盐。

2，在脸上加入鸡蛋和盐可以使滚动的表面更有活力。

3，脸要硬硬。