拘留需要出示的手续主要包括以下几项：

拘留证：

公安机关在拘留人时，必须出示拘留证，这是根据《刑事诉讼法》第八十三条的规定，确保拘留行为的合法性。

呈请拘留报告书：

公安机关办案人员认为需要拘留犯罪嫌疑人时，应填写《呈请拘留报告书》，注明有关犯罪嫌疑人的情况和拘留的理由，呈报公安机关负责人审查批准，签发拘留证。

通知家属：

除无法通知或者涉嫌危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪通知可能有碍侦查的情形以外，公安机关应在拘留后二十四小时内通知被拘留人的家属，告知其拘留的原因和地点。

送看守所：

公安机关在拘留人后，应当在24小时内将被拘留人送至看守所，并确保整个过程合法。

执行拘留：

公安机关执行拘留时，应持县级以上公安机关签发的《拘留证》，向被拘留人出示，并宣布对其实行拘留。同时，责令被拘留人在拘留证上签名或盖章，拒绝签名或盖章的，应加以注明。

使用警械和武器：

在必要时，执行拘留的人员可以依法使用警械和武器，但应适度，以使其就缚为限度。

综上所述，拘留的手续包括出示拘留证、填写呈请拘留报告书、通知家属、送看守所、执行拘留以及必要时使用警械和武器。这些手续旨在保障被拘留人的合法权益，并确保拘留行为的合法性和正当性。