劳动保护的对象是 从事劳动的所有职工。具体来说，只要是中华人民共和国境内，与用人单位通过签订劳动合同建立劳动关系或者存在事实劳动关系的职工，都是劳动保护的对象。这包括企业、个体经济组织的劳动者，以及国家机关、事业单位和社会团体中与之建立劳动合同关系的劳动者。