根据最新的规定，科目三取消预约后， 3至5个工作日内可以再次预约考试。具体流程如下：

取消预约：

学员可以通过交管平台或者车管所取消预约，取消成功后，系统会显示预约已取消。

等待时间：

取消预约后，学员不需要等待10天即可重新预约。根据最新的规定，取消后3至5个工作日可以再次预约考试。

重新预约：

学员可以在交管平台上重新选择预约时间和场次，按照系统提示完成预约操作。

需要注意的是，每次考试预约成功后，学员都有两次考试机会。如果两次考试均未通过，则需要重新预约，并且重新预约需要等待10天。此外，取消预约后再次预约可能会影响预约的排名，因此建议学员合理安排时间，尽早重新预约以确保能够顺利参加考试。