屋面工程是指 对建筑物顶部进行的工程，其主要目的是保护建筑物顶部不受各种自然因素的侵蚀，并提供舒适的室内环境。屋面工程可以分为多种类型，包括按照材料类型、施工方式、结构形式等进行分类。

屋面工程通常包括以下构造层次：

隔汽层：

防止水汽渗透到结构内部。

通风防潮层：

防止空气中的湿气对结构的影响。

保温隔热层：

提供保温效果，减少热量传递。

防水层：

防止雨水、雪水等渗透到建筑物内部。

保护层或面层：

保护防水层及其他构造层次，提高耐久性。

屋面工程不仅需要安全承受各种荷载，还需要具备抵御温度变化、风吹雨淋、冰雪、震害等自然灾害的能力，并能经受温差和基层结构伸缩、开裂引起的变形。

此外，屋面工程还可以根据屋顶的形式和使用功能进一步分类，例如平屋顶、坡屋顶和异形屋顶，以及非主屋顶和主屋顶，保温屋面和非保温屋面等。

综上所述，屋面工程是房屋建筑工程中至关重要的一个分部工程，它涵盖了材料、设备、设计、施工和维护等多个方面，旨在确保建筑物的安全、环保和使用寿命。