根据提供的信息，以下是一些专业，它们在出国工作方面具有较好的前景：

数学专业

就业方向：金融、保险、银行、地产、信用卡、制药等行业。

薪资水平：博士年薪在8万至15万美元以上。

工科类专业 （如电子工程、计算机科学、机械工程、土木工程等）：

全球市场需求广阔，就业前景良好。

商科类专业（如会计学、金融学、营销学、管理学等）：

国际上有较强的需求，是较为普遍的留学专业。

法律类专业（如国际法、商法等）：

为国际公司提供专业法律咨询服务。

精算学专业

实用性强，就业吃香，适合数学好、心思缜密的学生。

游戏设计专业

随着游戏产业规模的扩张，对游戏设计人才的需求量也在上升。

生命科学和医学专业

结合医学和技术，学习先进的医学知识和技术。

化学材料专业

应用领域广泛，如石油化工、新能源、轻工业等。

航空与航空技术专业

尽管难度大，但对许多学生来说具有吸引力。

新兴专业（如计算机相关专业、可持续发展相关专业）：

数字化时代对计算机科学、人工智能等专业人才需求增加。

选择专业时，建议考虑个人的兴趣、技能和职业目标，以及目标国家的就业市场和政策。同时，了解目标国家的行业需求和教育资源也是重要的考虑因素。