牡丹花的花朵特征如下：

单生枝顶：

牡丹花单生于枝顶，直径通常在10-17厘米之间。

花瓣形状：

花瓣呈长椭圆形或宽卵形，大小不等，通常变异很大。

花瓣颜色：

牡丹花颜色多样，包括红紫色、粉红色、白色等，且有些品种花瓣上有特殊的颜色变化或图案，如波浪状或带有紫色斑块。

花型：

牡丹花型多样，包括单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、托桂型、金环型、皇冠型、绣球型、千层台阁型等。

花径：

牡丹花径通常可达10厘米以上，有些品种甚至更大。

综上所述，牡丹花以其大而艳丽的花朵著称，花瓣长椭圆形或宽卵形，颜色丰富多样，花型繁多，具有很高的观赏价值。