创维8S48查看打印信息的方法如下：

通过控制面板查看

点击左下角的“开始”菜单，选择“打印机和传真”。

右击打印机，选择“属性”。

切换到“端口”，点击“配置端口”按钮。

在弹出的对话框中复制IP地址。

打开浏览器，将复制的IP地址粘贴到地址栏中。

在打开的页面中点击“使用日志”，即可查看详细的打印记录，包括打印时间、张数、是否彩色、文件名等。

通过设备管理器查看

打开控制面板或设备管理器。

在列表中找到打印机，点击属性或设置。

进入墨盒/耗材或维护选项，查看最近任务、打印历史或活动日志，点击即可看到打印过的文件记录。

使用第三方软件

如果需要更详细的打印信息，可以使用第三方打印机监控软件。这些软件通常可以提供更全面的打印记录和诊断功能。

建议选择一种方法进行查看，根据个人需求和习惯选择最适合自己的方式。