山西高速的限速标准进行了调整，具体如下：

一般路段限速

限速值为120公里/小时的里程共1620.8公里。

限速值为100公里/小时的里程共3914.8公里。

限速值为80公里/小时的里程共438.1公里。

分车型限速

小客车限速值在100-120公里的里程占比将达到93%。

因此，山西高速的一般路段限速主要分为三档，即120公里/小时、100公里/小时和80公里/小时，其中100-120公里/小时的路段占比最高，达到93%。这样的调整旨在提升高速公路的通行效率，确保行车安全。