生产氧气属于 工业气体生产工这一工种。工业气体生产工是负责工业气体（如氧气、氮气、氩气、氢气等）的生产、监控和设备维护的技术岗位，主要任务是操作和维护气体生产设备，确保气体生产过程的稳定、高效和安全。此外，氧气厂中可能还涉及其他相关工种，例如气体工程师、仪表控制技术员、机械电气维修工和生产操作工等。