当您看到“上面写着”时，通常意味着接下来应该是一个提示或说明，用来引出具体的文字或内容。在这种情况下，后面应该使用的标点符号是 冒号。冒号在汉语中常用来表示引出下文、提示下文、列举事项等，因此在这里使用冒号来引出牌子上写的具体内容是最合适的。