苏泊尔电饭煲出现E2故障可能有以下几种原因：

空锅干烧：

当没有水在锅内时，电饭锅会自动停止加热并显示E2故障。解决方法是向锅内加入足够的水。

高温报警：

当温度传感器检测到异常高温时，会触发报警并显示E2故障。这可能是由于锅底沾有油污或异物导致的热敏电阻故障所引起。解决方法是检查锅底是否有油污或异物，并更换可能损坏的热敏电阻。

温控系统故障：

E2故障也可能是由于温控系统故障，如温度传感器损坏或接线不良。解决方法是更换温度传感器或修复接线问题。

控制继电器的三极管故障：

检查控制继电器的三极管是否正常工作。

加热盘断开连接：

检查加热盘是否断开连接。

E2传感器短路：

这种情况非常罕见，一般只能更换新的传感器。传感器在25度室温下阻值为100KΩ。

E3超温：

通常是由于锅底沾有过多油污导致温度过高造成的。

根据以上原因，您可以先尝试以下步骤来解决问题：

1. 确保锅内加水，避免空锅干烧。

2. 检查锅底是否有油污或异物，并进行清洁。

3. 检查控制继电器的三极管和加热盘是否正常工作。

4. 如果以上步骤都无法解决问题，建议联系专业维修人员进行检查和维修，或更换新的温度传感器。

希望这些信息能帮助您顺利解决苏泊尔电饭煲E2故障。