使用电瓶进行捕鱼活动的处罚措施主要依据《中华人民共和国渔业法》和《中华人民共和国刑法》等相关法律法规。具体处罚如下：

行政处罚

对于情节轻微的违法行为，渔业管理部门可以依法予以行政处罚，包括罚款。

根据《渔业法实施细则》第二十九条（四）的规定，未经批准使用电力捕鱼的，在内陆水域处二百元至一千元罚款，在海洋处五百元至三千元罚款。

刑事责任

如果情节严重，已经触犯《中华人民共和国刑法》中规定的【非法捕捞水产品罪】，则应由国家法定的司法机关予以追究。根据《刑法》第三百四十条的规定，违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。

其他处罚措施

没收渔获物和违法所得。

没收渔具和吊销捕捞许可证。

在情节特别严重的情况下，可以没收渔船。

综上所述，使用电瓶进行捕鱼活动的处罚措施包括行政处罚和刑事责任，具体处罚根据违法行为的严重程度而定。建议遵守相关法律法规，保护水产资源，避免触犯法律。