当一个人去世后，其存折的处理通常遵循以下步骤：

获取死亡证明：

首先，需要到当地派出所开具死亡证明。

办理继承权证明：

合法继承人应向银行营业网点所在地的公证处或人民法院申请办理继承权证明书。

银行查询存款：

继承人带着继承权证明书、身份证、户口本等相关文件到银行查询存款额。

办理公证：

公证机构根据银行出具的存款查询情况通知书，出具继承公证书。

银行取款或过户：

继承人带着公证机构的公证书到银行办理取款或过户手续。

注销存折：

完成取款或过户后，银行将办理存折的注销手续。

请注意，如果存款金额较大（如超过5万元），可能还需要提供法院的生效文书。此外，如果继承人不知道存折的密码，可能需要通过公证处公证或法院诉讼的方式来处理。

请根据具体情况选择合适的处理方式，并咨询当地银行或法律专业人士以获得更详细的指导