肯德基员工的辞职提前通知期主要取决于员工是否处于试用期。

试用期员工

需要提前三天提交书面离职申请。

正式员工

需要提前三十天提交书面离职申请。

因此，肯德基员工辞职需要提前的天数分为两种情况：

试用期员工：提前三天。

正式员工：提前三十天。

这样的规定符合《劳动合同法》的相关规定，即试用期员工提前三日通知，正式员工提前三十日通知。建议员工在辞职前仔细阅读劳动合同和公司相关政策，以确保按照规定的流程办理离职手续。