关于爷爷去世是否享有丧假的问题，可以得出以下结论：

没有法定的丧假：

根据国家的相关规定，爷爷去世并不享有法定的丧假。丧假主要是针对职工的直系亲属，如父母、配偶和子女。

实际操作中的灵活性：

虽然爷爷去世没有法定的丧假，但许多单位在实际操作中会考虑到我国的历史风俗习惯，可能会将祖辈的丧事列入丧假范围。具体的丧假天数和操作可能因公司而异，建议与所在单位的人力资源部门进行详细咨询。

事假作为替代：

如果员工因爷爷去世无法请丧假，可以选择请事假。事假是因个人原因请假，需要提前向公司说明理由和请假天数，并得到公司的同意。

综上所述，爷爷去世没有法定的丧假，但员工可以根据公司政策和实际情况选择请事假。建议提前与公司沟通，了解具体政策和操作流程。