“快炒族”是一个 指在工作、生活中追求速度、急于求成的人群的成语。这个成语由“快炒”和“族”两个词组成，其中“快炒”表示追求快速、急于求成，而“族”表示人群或群体。快炒族可以用来形容工作中的高效率人员，但也有一定的贬义，暗示这些人过于急躁，缺乏耐心。

此外，“快炒族”还可以指在金融市场中追求快速买卖、不追求高利润的投资者，他们频繁操作，只要有10%以上的利润就尽快出手，然后再去寻找下一个目标。这种操作方式使得他们在短时间内获得可观的收益，但同时也可能带来较高的风险。