员工不告企业的原因可以从多个角度进行分析：

劳动仲裁时间过长：

申请劳动仲裁的过程相对复杂且耗时，可能会影响员工的工作和收入。很多人认为，因为一些小事影响整个家庭的收入是不值得的，因此他们选择忍气吞声。

法律意识薄弱：

许多员工对法律了解不足，不清楚自己的权益和如何维护这些权益。他们害怕因为告企业而给自己带来不必要的麻烦，甚至可能失去工作。

从众心理：

大部分员工在遇到不公平时，往往会选择“多一事不如少一事”。那些选择告企业的员工可能会被视为另类，受到同事的另眼相看和同行的批评，这种压力使得许多人望而却步。

公司规避法律责任的手段：

一些公司可能有专业的法务团队，擅长规避法律责任。员工可能无法识别公司的违法行为，即使想告企业，也可能因为证据不足或公司设下的陷阱而失败。

取证困难：

员工在证明企业违法行为时面临诸多困难，如加班没有加班费、没有打卡记录、工资条不明确等。这些因素使得员工难以提供有利证据，从而增加了告企业的难度。

担心报复：

员工一旦选择举报企业，可能会面临被公司抛弃甚至在行业内被拉入黑名单的风险。这种担忧使得许多员工在选择维权时犹豫不决。

时间和经济成本：

举报和劳动仲裁需要花费大量时间和精力，员工需要请假去办理这些事情，还会产生交通费和误工费。这些成本对于许多员工来说是无法承受的。

综上所述，员工不告企业的原因是多方面的，包括对法律的不了解、时间和经济成本的考虑、从众心理、担心报复等。为了改善这一现状，需要加强法律宣传教育，提高员工的法律意识，同时企业也应遵守《劳动法》，保障员工的合法权益。