要计算达到血液酒精含量180克（即180毫升）需要喝多少酒，我们可以使用以下方法：

白酒

白酒的酒精含量一般为40%左右。

如果一个人摄入了180克酒精，那么这个量相当于标准750毫升装白酒的总量（因为180克 / 40% = 450毫升）。

啤酒

啤酒的酒精含量一般为4%至5%。

如果一个人摄入了180克酒精，那么这个量相当于标准450毫升至120毫升啤酒的总量（因为180克 / 4% = 4500毫升，180克 / 5% = 3600毫升）。

建议

安全饮酒：无论喝白酒还是啤酒，都应控制饮酒量，避免酒后驾车，确保自己和他人的安全。

了解法律：在中国，血液酒精含量超过80毫克/100毫升被视为醉酒驾驶，将面临严厉的法律处罚。

因此，达到血液酒精含量180克大约需要喝750毫升的40度白酒或450毫升至120毫升的啤酒，具体饮酒量取决于酒精浓度。无论何种情况，都应确保自己和他人的安全，避免酒后驾车。